Konstipasi atau kesulitan buang air besar dapat menimpa siapa saja
termasuk anak-anak. Menurut para ahli dari The American Academy of
Family Physicians, kesulitan BAB pada anak dapat timbul karena beragam
penyebab seperti faktor dehidrasi atau pola makan.
Salah satu
cara aman dalam mengatasi konstipasi anak adalah dengan mengonsumsi
makanan mengandung serat. Serat dapat merangsang pergerakan usus secara
teratur serta membantumemperlunak buangan atau kotoran. Meskipun
beberapa anak kadang enggan mengonsumsi serat karena kebiasaan
pilih-pilih makanan, tetapi selalu ada banyak trik dan cara agar mereka
tertarik mengonsumsi serat.
Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu anak mengatasi kesulitan buang air besar.
1. Produk berbahan oat
Oatmeal
adalah salah satu pilihan ideal bagi anak untuk memeroleh asupan serat
dan membantu mencegah terjadi konstipasi. Anda dapat menyajikannya
dengan beragam cara dan rasa. Tawarkan buah hati Anda untuk menambahkan
potongan buah segar atau pun buah kering untuk menambahkan rasa lebih
enak. Menurut pakar kesehatan dari MayoClinic, secangkir bubur oat instant mengandung 4 g serat. Jika Anak Anda tidak menyukai oatmeal, cobalah membuat bran muffins dari
oat, dan mungkin dapat menambahkan raisin untuk ekstra serat. Sebuah
bran muffin terbuat dari oat berukuran sedang mengandung 5,2 serat.
2. Sup sayuran
Menyajikan
sup adalah cara yang baik untuk menambahkan serat ke dalam menu diet
anak. Sup yang terbuat dari sayuran dapat menyediakan serat yang
dibutuhkan anak dan membantu mengatasi konstipasi. Dr. Vincent Iannelli
dari Keepkidshealthy.com
menyatakan, bukan hanya sup yang menyedian asupan serat bagi anak, namun
cairan juga dapat membantu meredakan konstipasi. Bila anak Anda tidak
memeroleh cairan yang cukup, buangan/tinja akan menjadi lebih keras dan
sulit untuk dibuang. Anda dapat menyajikan sup dengan variasi crackers gandum untuk menambah lebih banyak serat.
3. Popcorn
Popcorn adalah makanan favorit anak dan merupakan sumber serat yang baik. Menurut para ahli dari MayoClinic, popcorn yang dibuat dengan alat bertekanan udara (air popped-popcorn) merupakan pilihan yang sehat untuk anak-anak. Dalam 3 cangkir air popped-popcorn, mengandung
serat sebanyak 3,5 gram. Supaya lebih sehat, disarankan untuk
menghindari jenis popcorn yang dicampur mentega atau pilihlah popcorn
dengan kandungan rendah lemak.
4. Kacang
Anda
dapat menyajikan menu makanan untuk anak dengan menggunakan bahan
kacang hitam atau kacang merah. Secangkir kacang hitam yang telah
dimasak mengandung sekitar 15 gram serat. Cara lainnya adalah dapat
mengganti nasi putih dengan brown rice atau beras coklat. yang menurut Mayoclinic mengandung 3,5 gram serat dalam setiap satu cangkir penyajian.